Antica Enotria Azienda Agricola di Vini Biologici - Lorenzo Vinci

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Antica Enotria

  • I vini autoctoni del Tavoliere delle Puglie
  • Dedizione e cura nella produzione di autentici prodotti pugliesi 

A pochi chilometri dalle saline di Margherita di Savoia, a Cerignola, sorge una masseria dove si coltivano prodotti tipici pugliesi, partendo da un grande rispetto per la terra. La famiglia Di Tuccio gestisce con dedizione e passione ormai da più di trent'anni la produzione di vino, olio e conserve, tutti prodotti che rispecchiano la territorialità e la tradizione enogastronomica del Tavoliere delle Puglie. Il rispetto della natura e dei suoi lunghi tempi scanditi dalle stagioni, sono un aspetto molto importante per Raffaele che con estrema cura coltiva il vigneto seguendo i dettami dell'agricoltura biologica. La superficie vitata è di 12 ettari, un appezzamento dove vengono coltivati gli autoctoni di Puglia, quali il Negroamaro, il Primitivo e il Nero di Troia, ma anche altri vitigni come l'Aglianico, la Falanghina e il Sangiovese. La produzione di questi vini è caratterizzata dalla ricerca di sapori autentici, derivati da un'agricoltura che mira a esaltare i tratti peculiari delle uve senza forzature o interventi invasivi, una filosofia riportata anche in cantina, durante la vinificazione.

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  • I vini autoctoni del Tavoliere delle Puglie
  • Dedizione e cura nella produzione di autentici prodotti pugliesi 

A pochi chilometri dalle saline di Margherita di Savoia, a Cerignola, sorge una masseria dove si coltivano prodotti tipici pugliesi, partendo da un grande rispetto per la terra. La famiglia Di Tuccio gestisce con dedizione e passione ormai da più di trent'anni la produzione di vino, olio e conserve, tutti prodotti che rispecchiano la territorialità e la tradizione enogastronomica del Tavoliere delle Puglie. Il rispetto della natura e dei suoi lunghi tempi scanditi dalle stagioni, sono un aspetto molto importante per Raffaele che con estrema cura coltiva il vigneto seguendo i dettami dell'agricoltura biologica. La superficie vitata è di 12 ettari, un appezzamento dove vengono coltivati gli autoctoni di Puglia, quali il Negroamaro, il Primitivo e il Nero di Troia, ma anche altri vitigni come l'Aglianico, la Falanghina e il Sangiovese. La produzione di questi vini è caratterizzata dalla ricerca di sapori autentici, derivati da un'agricoltura che mira a esaltare i tratti peculiari delle uve senza forzature o interventi invasivi, una filosofia riportata anche in cantina, durante la vinificazione.


valutazione del produttore
  • Numero di Recensioni : 17
  • Voto Medio : 4.4 /5
  • C. Nome
  •  il 28/11/2016
  • ,Nero di Troia IGT 2011
  • review 5/5
Ottimo!
  • C. Nome
  •  il 03/05/2016
  • ,Nero di Troia IGT 2011
  • review 5/5
ottimo prodotto
  • C. Nome
  •  il 22/03/2016
  • ,Nero di Troia IGT 2011
  • review 4/5
ottimo vino
  • T. Renato
  •  il 15/10/2016
  • ,Aglianico IGT 2011
  • review 4/5
buon vino.
  • Z. Luigi
  •  il 21/02/2016
  • ,Aglianico IGT 2011
  • review 4/5
non degustato
  • C. Nome
  •  il 01/12/2015
  • ,Aglianico IGT 2011
  • review 4/5
ottimo rapporto qualità/prezzo
  • M. Barbara
  •  il 22/02/2016
  • ,Primitivo IGT 2013
  • review 4/5
corposo, saporito lascia la bocca pulita
  • S. Milena
  •  il 02/11/2015
  • ,Primitivo IGT 2013
  • review 5/5
Molto buono!
  • C. Nome
  •  il 06/10/2015
  • ,Primitivo IGT 2013
  • review 5/5
ottimo
  • M. Angelo
  •  il 14/06/2016
  • ,Senza Zolfo IGT 2012
  • review 4/5
naso semplice, lineare. Giusta acidità in bocca.
  • C. Nome
  •  il 22/03/2016
  • ,Senza Zolfo IGT 2012
  • review 4/5
buono
  • R. Michela
  •  il 05/03/2016
  • ,Senza Zolfo IGT 2012
  • review 4/5
Buono e ben strutturato
  • Z. Franco
  •  il 22/02/2016
  • ,Falanghina IGT 2015
  • review 4/5
Bella personalità e freschezza
  • Z. Luigi
  •  il 21/02/2016
  • ,Falanghina IGT 2015
  • review 4/5
non ancora degustato
  • D. Aldo
  •  il 06/09/2015
  • ,Rosato IGT Contessa Staffa 2014
  • review 4/5
Discreto
  • C. Nome
  •  il 30/05/2016
  • ,Fiano IGT 2015
  • review 5/5
eccellente
  • M. Vincenzo
  •  il 18/05/2016
  • ,Fiano IGT 2015
  • review 5/5
E' un vino che non si trova facilmente, sto aspettando di essere solo (è una sola bottiglia) .... vi farò sapere!

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