Azienda Agricola Biologica Roberta Capanna - Lorenzo Vinci

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Azienda Agricola Biologica Roberta Capanna

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  • Sperimentazione sui terreni per la verifica delle coltivazioni possibili
  • Raccolta manuale delle erbe, poi essiccate per disidratazione a freddo

L’Azienda Agricola Biologica Roberta Capanna nasce nel 2006 nel piccolissimo comune di Valgrana, in provincia di Cuneo: nel piccolo laboratorio a gestione familiare Roberta e la figlia Stefania si dedicano con passione alla coltivazione di diverse tipologie di piante officinali ed aromatiche, un lavoro nato dall’amore per questo territorio incontaminato, un’area verde circondata da alberi di faggio e castegneti. Qui si raccolgono a mano erbe e fiori spontanei e coltivati, successivamente essiccati per disidratazione a freddo in azienda, così da preservare colori e sostanze aromatiche. Le materie prime sono così trasformate al ritmo del susseguirsi delle stagioni in tisane, condimenti, sali aromatici e prodotti per la cosmesi biologici, secondo una filosofia produttiva che combina l’utilizzo minimo di mezzi meccanici e il rispetto delle tradizioni del passato e degli antichi mestieri.

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valutazione del produttore
  • Numero di Recensioni : 3
  • Voto Medio : 4.7 /5
  • C. Nome
  •  il 13/02/2017
  • ,Tisana Bio ai Fiori di Malva
  • review 4/5
Tutto buono ma ho comprato perché avevo uno sconto mandato da voi...altrimenti, troppo caro per le mie tasche
  • M. Giuliana
  •  il 01/02/2017
  • ,Tisana Bio ai Fiori di Malva
  • review 5/5
molto gradevole
  • C. Nome
  •  il 30/11/2016
  • ,Tisana Bio Elicriso
  • review 5/5
è evidente l'artigianalità del prodotto che conferisce qualità
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