Lorenzo Vinci

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Ricette con Frutta e Verdura di Stagione - Stagionando

STAGIONANDO


Stagionalità e Ricette con Frutta e Verdura di Stagione

Una casalinga part-time riciclata a cuoca per tutte le stagioni. Nel senso letterale del termine: seguire le stagioni e imparare dal tacito infinito andar del tempo, con le sue variazioni e le sue ripetizioni, con un occhio di riguardo alla freschezza degli ingredienti. Combinata con l'arguzia di chi cucina da quarant'anni e scusate se è poco...