Macelleria Windegger

Macelleria Windegger: da Appiano (Bolzano), dal 1901, la lavorazione artigianale della carne per la produzione di Salumi ed Insaccati secondo gli antichi dettami della tradizione norcina trentina.

APPROFONDIMENTO

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Nel piccolo borgo di Appiano scopriamo la storia di Windegger, un’antica bottega specializzata nella lavorazione artigianale della carne dal 1901

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