Un borgo medioevale, un fascino quasi magico dato da storia e tradizioni antiche. A Castell'Arquato, nel cuore dell'Appennino Piacentino, sorge il Salumificio La Rocca.
Vivandera: valori e genuinità allo stato puro. In provincia di Salerno il tempo si è fermato, è scandito dal ritmo dettato dalle tradizioni. Riti antichi, conoscenze tramandate di generazione in…
Carbonara di pesce: un primo unico dal sapore ineguagliabile. La rivisitazione dell'intramontabile piatto romano, impossibile resistere! Scopri come sostituire il classico guanciale con tonno, salmone e pesce spada. Abbiamo già l'acquolina…
Un pranzetto salutare ma sfizioso? Le pizzette di zucchine! Semplici da realizzare, perfette per grandi e piccini. Delle mini pizze, ottime anche come finger food durante gli aperitivi estivi. Le…
I fichi, sono davvero deliziosi. Sapore zuccherino, leggeri e semplici da sbucciare. Ne esistono diverse varianti e, possono essere gustati in modi differenti. Scopri di più.
Il Biancospino appartiene alla famiglia delle Rosaceae. Questo arbusto si può trovare in tutta Italia. Le bacche, di un bel color rosso accesso, e i fiori vengono impiegati soprattutto per…
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