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Scopriamo i vincitori del concorso a premi Cucina per chef Pierangelini!

Scopriamo i vincitori del concorso a premi Cucina per chef Pierangelini!

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Il primo concorso a premi indetto da Lorenzo Vinci Italian Gourmet Club "Cucina per Chef Pierangelini" si è concluso! Durato dal 20 Novembre al 16 Dicembre, il contest ha ospitato le più disparate ricette!

Siete stati davvero tantissimi e siete riusciti a mettere in difficoltà il nostro chef stellato! Bravi!!

I protagonisti di questo concorso sono stati due categorie di partecipanti e due ingredienti.

Gli ingredienti scelti dallo chef Fulvio Pierangelini, che potevano essere utilizzati tra altri ingredienti per soddisfare il suo palato, erano i calamari e le lenticchie.

Le categorie che si sono sfidate sono i Food Blogger e gli utenti da casa!

Nella sua valutazione lo chef si è basato su criteri come l’ originale e creativo uso degli ingredienti indicati, il rispetto dell’equilibrio dei sapori e dall’armonia e bellezza della presentazione dell’impiattamento.

E allora siete pronti a scoprire chi ha vinto?!?

I CRITERI VERRANNO RESI NOTI DAL MAESTRO NEI PROSSIMI GIORNI!

* * *
VINCONO IL CONTEST “Cucina per Chef Pierangelini”

A) Per la categoria dei Food Blogger:

1°Classificato: Siciliani Creativi in cucina con la ricetta: Insalata di calamari e lenticchie su crema di broccoletti e gelatina di limone
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GUARDATE LA RICETTA COMPLETA: http://www.sicilianicreativiincucina.it/insalata-di-calamari-e-lenticchie-su-crema-di-broccoletti-e-gelatina-di-limone/

2° Classificato: Lara & the Kitchen con la ricetta Ravioli di lenticchie e zemino leggero di calamari

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 GUARDATE LA RICETTA COMPLETA: http://laraandthekitchen.blogspot.it/2014/12/ravioli-di-lenticchie-al-zemino-leggero.html

3° Classificato: Poveri ma belli e buoni con la ricetta Hummus di lenticchie rosse alla paprica, julienne di calamari al coriandolo e brunoise di verdure croccanti

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GUARDATE LA RICETTA COMPLETA: http://poverimabelliebuoni.blogspot.it/2014/12/calamari-e-lenticchie-per-il-contest-di.html

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B) Gli utenti da casa non sono certo stati da meno! Eravate tantissimi ed è stata davvero dura per chef Pierangelini poter scegliere solo 3 ricette. Ecco i vincitori:

1° Classificato: Ugo Malagoli con la ricetta fantasia di mare arrostita su vellutata di lenticchie al profumo di agrumi.

lenticchie e calamari


2° Classificato: Simona Giorgetti
con la ricetta Pici di lenticchie all’aglione e calamari.

xchefpierangelini

3°Classificato: Kamile Grigonyte con la ricetta l’incontro tra lenticchie, calamaro e barbabietola rossa.


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 Tutte le ricette sono state fantastiche, e Lorenzo Vinci fa le congratulazioni ai vincitori e si sente di ringraziare tutti i partecipanti per aver permesso di dare vita a questo bel concorso e a questa esperienza che abbiamo potuto vivere insieme!

Poiché chi non ha vinto non è stato davvero da meno, vi consigliamo di andare a vedere tutte le ricette pubblicate sul nostro FB: http://on.fb.me/13kKncg

Un particolare ringraziamento va anche al nostro sponsor, KAI SHUN COLTELLI che ha messo a disposizione dei bellissimi premi. Mi raccomando, maneggiateli con cura!

Ecco i Food Blogger che hanno partecipato al nostro contest:

1 Almerindo Santucci( La cucina dello stregone):
http://lacucinadellostregone.blogspot.it/2014/11/sorpresa-dal-regno-di- poseidone.html

2 Manuela Boldi (La cucina di cipollina):
http://manuelaboldi.wordpress.com/2014/11/25/contest-per-lorenzo-vinci/

3 Cristina Perrone (Blu aragosta)
http://bluaragosta.blogspot.it/2014/12/involtino-primavera-di-lenticchie-e.html

4 Raffaella Agnesetti ( La cucina della pallina):
http://lacucinadellapallina.blogspot.it/2014/12/riccioli-di-calamaro-al-ragu-di.html

5 Il cucchiaio di Anita
http://ilcucchiaiodianita.blogspot.it/2014/12/tagliolini-di-calamaro-con- lenticchie.html

6 Marty Rossi (Cotto e spazzolato)
http://blog.alice.tv/cottoespazzolato/2014/12/04/millefoglie-di-lenticchie-e- calamari/

7 Sara Sguerri (Pixelicius)
http://www.pixelicious.it/2014/12/05/calamaretti-in-crosta-di-pane-al-limone-con- budini-di-lenticchie-e-pesto-di-erba-cipollina-e-nocciole/

8 Claudia Blond (du spaghi con Claudia)
http://www.duspaghiconclaudia.it/profumo-di-terra-e-mare/

9 Marco Balleri (Marco Balleri Chef)
http://marcoballerichef.blogspot.it/2014/12/calamaro-e-lenticchie-per-lorenzo- vinci.html

10 Silvia Rovelli (Cuochi per passione)
http://cuochiperpassione.altervista.org/vellutata-bicolore-al-profumo-di-salvia-e- zenzero-con-ciuffi-di-calamari-dorati/

11 Doriana Tucci (La signora dei fornelli)
http://www.lasignoradeifornelli.it/calamari-ripieni-di-lenticchie-per-lo-chef-fulvio- pierangelini/

12 Ada Parisi (Siciliani creativi)
http://www.sicilianicreativiincucina.it/insalata-di-calamari-e-lenticchie-su-crema-di- broccoletti-e-gelatina-di-limone/

13 Michela De Matteis (Erbacipollina)
https://erbacipollina.wordpress.com/2014/12/11/cucina-per-chef- pierangelini/

14 Shamira Gatta (Lovely cake)
http://lovelycake-gatta.blogspot.it/2014/12/riso-al-nero-con-crema-di-calamari.html

15 Leonardo Marchi (Curry e Wasabi)
https://curryandwasabi.wordpress.com/2014/12/12/cooking-contest-calamari-e- lenticchie-chef-pierangelini/

16 Ivana Mennini (Ricette gustose)
http://www.ricettegustose.it/Antipasti_di_pesce_html/Calamari_alla_curcuma_in_c estini_croccanti_di_lenticchie.html

17 Silvia la Masca in cucina (La Masca in cucina)
http://lamascaincucina.it/?p=11271

18 Cristina B. Assouad (Haricorvert)
http://www.haricotvert.it/index.php?option=com_content&view=article&id=44:lent icchia-burger-and-calamari-rings&catid=24&Itemid=120&lang=it

19 Lara Tedesco (Lara & the Kitchen)
http://laraandthekitchen.blogspot.it/2014/12/ravioli-di-lenticchie-al-zemino- leggero.html

20 Tiziana Ricciardi (Deliziosa Virtù)
http://www.deliziosavirtu.it/cucina/crostatine-lenticchie-calamari

21 Sabrina Tocchio (Nato sotto il cavolo)
http://www.natosottoilcavoloblog.com/2014/12/crema-di-lenticchie-calamari-e- rosmarino.html

22 Annarita Rossi (Il bosco di alici)
http://www.natosottoilcavoloblog.com/2014/12/crema-di-lenticchie-calamari-e- rosmarino.html

23 Laura Becchis (Semplicemente cucinando)
http://www.semplicementecucinando.it/2014/12/14/lenticchie-nere-e-calamari-in- salsa-di-agrumi/

24 Cristina Galliti (Poveri ma belli e buoni)
http://poverimabelliebuoni.blogspot.it/2014/12/calamari-e-lenticchie-per-il-contest- di.html

25 Giuliana Fabris (La gallina vintage)
http://lagallinavintage-giuliana.blogspot.it/2014/12/minimalismo.html

26 Teresa De Masi (Scatti golosi)
http://www.scattigolosi.com/2014/12/mischiato-delicato-alle-lenticchie-colfiorito- calamari-profumo-mandarino-olio-trevi.html/

27 Elisa Tordi (Lumachella e panettone)
http://lumachellaepanettonemilano.blogspot.it/2014/11/tradizioni-sapori-di- calamari-e.html

28 Saghar (Lab Noon)
http://www.labnoon.com/it/2014/12/15/calamari-e-lenticchie-arancio-e-aneto/

29 Armando Cavalca (Fatemi cucinare)
http://fatemicucinare.blogspot.it/2014/12/gnocchetti-con-lenticchie-al-sugo-di.html

30 Chantal Page Busiello (Almeno cucinami)
http://almenocucinami.blogspot.com/2014/12/calamaro-e-crema-di-lenticchie.html

31 Eleonora (Il cantuccio di Romeo)
http://www.ilcantucciodiromeo.it/2014/12/15/calamari-al-radicchio-trevigiano-e- olio-aromatizzato-alla-vaniglia-con-falafel-di-lenticchie-e-crema-di-burrata/

32 Davide Murdocca (Food and cook)
http://www.foodandcook.it/2014/12/15/un-pugliese-in-oriente-cucina-per-chef- pierangelini/

33 Sally Chef
http://sallychef.com/2014/12/15/fettuccine-di-lenticchie-tutto-torna/

34 Silvia De Leonardis ( Acqua e farina)
http://www.acquaefarina-sississima.com/2014/12/riso-e-lenticchie-con-calamaro- su-crema.html

35 Alessandra Molla (Sweet cakes by Lalla)
http://sweetcakesbylalla.blogspot.it/2014/12/riso-con-lenticchie-e-calamaretti.html

36 Andrea Zinno (Trapignatte e sgommarelli)
http://www.trapignatteesgommarelli.com/2014/12/le-mie-ricette-calamaro-liquido- al.html

37 Raffaella Caucci (Ricette per passione)
http://ricetteperpassione.blogspot.it/2014/12/scialatielli-al-prezzemolo-su-crema- di.html

38 Claudia Tiberti (Verde cardamomo)
verdecardamomo.blogspot.it/2014/12/in-cucina-per-chef-pierangelin-cestini.html

39 Chiara Caruso (Cucinando con mia sorella)
http://www.cucinandoconmiasorella.blogspot.it/2014/12/insalata-liquida-di- scarola-con.html

 

E allora buon appetito, e al prossimo contest!

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