biscotti ai frutti rossi profilo
Biscotti ai frutti rossi senza burro
Preparazione
15 min
Cottura
10 min
Tempo totale
25 min
 
Calorie: 380 kcal
Ingredienti
  • 1 uovo
  • 30 gr di olio di cocco
  • 60 gr di zucchero bianco
  • 60 gr di zucchero di canna
  • 150 gr di farina
  • mezza bustina di lievito
  • 50 gr di Berries Mix di Mister Nut
Preparazione

  1. 1. Per preparare i biscotti ai frutti rossi senza burro metti in una ciotola un uovo intero, 30 grammi di olio di cocco e 60 grammi di zucchero bianco.


    biscotti ai frutti rossi 1

  2. 2. Aggiungi anche 60 grammi di zucchero di canna e con l’aiuto di una frusta amalgama tutti gli ingredienti fino a quando non ottieni un composto liscio ed omogeneo.


    biscotti ai frutti rossi 2

  3. 3. Incorpora utilizzando un setaccio 150 grammi di farina, poco alla volta.


    biscotti ai frutti rossi 3

  4. 4. Unisci mezzo bustina di lievito e mischia con la frusta tutti gli ingredienti fino a quando non ottieni un impasto liscio e senza grumi.


    biscotti ai frutti rossi 4

  5. 5. Aggiungi 50 grammi di Berries Mix di Mister Nut e mescola il tutto.


    biscotti ai frutti rossi 5

  6. 6. Forma i biscotti ai frutti rossi su di una placca da forno rivestita da carta da forno e inforna per 10 minuti a 180°!


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  7. [Photo credit: ©pinterest]