FriulTrota, Prodotti Ittici da San Daniele del Friuli - Lorenzo Vinci

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FriulTrota

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  • Artigianalità per i processi di salatura e affumicatura 
  • Trote salmonate pronte da degustare, genuine e digeribili

Friul Trota è un’azienda che nasce quasi per caso nel 1970 a San Daniele del Friuli dalla passione di Giuseppe Pighi che, coltivando l’hobby della pesca alla trota, decide di trasformare il laghetto in un vero e proprio allevamento di trote. Nel farlo, Friul Trota ha mantenuto le caratteristiche ambientali originarie: acqua corrente in abbondanza, basso affollamento dei pesci e un’alimentazione naturale che regala alle trote una carne compatta. Il rispetto dei tempi naturali di crescita dei pesci ha inoltre permesso all’azienda di allevare trote genuine al 100%. Cresciute con procedure non convenzionali, le trote salmonate raggiungono in 7-8 anni il peso di 8-10 kg. La materia prima di qualità ha portato questa realtà alla realizzazione di prodotti ittici pronti per essere gustati e frutto di una lavorazione tradizionale. Friul Trota, leader nel settore dell’itticoltura di qualità, si fa portavoce dei valori della tradizione, schierandosi contro l’omologazione dei gusti e portando il consumatore verso la riscoperta di antichi sapori, buoni e genuini.

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valutazione del produttore
  • Numero di Recensioni : 10
  • Voto Medio : 4.8 /5
  • M. Lino
  •  il 19/04/2017
  • ,Trota marinata agli agrumi
  • review 5/5
Molto buona
  • F. Daniela
  •  il 28/03/2016
  • ,Trota marinata agli agrumi
  • review 5/5
L'abbiamo gustata in una semplice insalatina con gherigli di noci. Delicatissima, ci è molto piaciuta.
  • C. Nome
  •  il 09/02/2016
  • ,Trota marinata agli agrumi
  • review 5/5
Sublime!
  • B. Alberto
  •  il 09/02/2016
  • ,Trota marinata agli agrumi
  • review 5/5
ottima, sapore fuori dall'usuale. consigliata
  • B. Alberto
  •  il 09/02/2016
  • ,Trota alla mediterranea
  • review 5/5
molto buono, piacciono molto ai miei nipoti. prodotto consigliatissimo.
  • C. Nome
  •  il 16/02/2016
  • ,Trota Salmonata Affumicata 100 gr. ca.
  • review 4/5
Ottimo prodotto, sono rimasto molto contento per l'acquisto sapore molto buono, consigliato
  • C. Nome
  •  il 14/02/2016
  • ,Trota Salmonata Affumicata 100 gr. ca.
  • review 5/5
Buono
  • R. Luca
  •  il 19/04/2017
  • ,Trota Salmonata Affumicata 250 gr. ca.
  • review 5/5
squisito
  • L. Fabrizio
  •  il 01/03/2016
  • ,Trota Salmonata Affumicata 250 gr. ca.
  • review 5/5
Un prodotto sopra ogni attesa. molto buono al gusto e comodo da servire
  • R. Stefano
  •  il 09/02/2016
  • ,Trota Salmonata Affumicata 250 gr. ca.
  • review 4/5
Buono

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