Alicos, Prodotti Tipici Siciliani Vegan - Lorenzo Vinci

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Alicos

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  • Ortaggi raccolti a piena maturazione e subito lavorati
  • Prodotti tipici siciliani dalla secolare tradizione 

Solo le eccellenze della gastronomia siciliana vengono valorizzate dall’azienda agricola Alicos, che opera nel territorio di Salemi: è qui che durante tutte le fasi di selezione e produzione sono esaltate le preziose ricette tipiche della tradizione isolana. Nella linea vegana e biologica di Alicos sono impiegati solo ingredienti genuini per la produzione di conserve, pesti, salse e molto altro, frutto dell’accostamento di sapori autentici e arricchiti dall’utilizzo di un olio extravergine di oliva di eccezionale qualità. Gli ortaggi raccolti solo a piena maturazione sono poi lavorati entro poche ore per preservare le caratteristiche organolettiche, la fragranza ed il sapore autentico della materia prima, per un prodotto naturale, figlio di una tradizione secolare.

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