La Mangonesina Prodotti Tipici Calabresi - Lorenzo Vinci
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La Mangonesina

Conserve artigianali preparate da mani esperte con...
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  • Conserve artigianali preparate da mani esperte con materie prime locali
  • Ricette della tradizione gastronomica calabrese tramandate da generazioni

La Mangonesina è un’azienda calabrese che prende il nome dal comune in provincia di Cosenza in cui si trova, ovvero Mangone: questa piccola realtà artigianale incastonata nella Valle del Savuto e a conduzione familiare ha fatto dell’amore per le materie prime di qualità il proprio mantra per la produzione di eccellenti sott’oli e conserve, che rispecchiano l’autentica tradizione gastronomica calabrese. Alle pendici dell’Altopiano della Sila, da più di 30 anni La Mangonesina confeziona uno per uno i vasetti secondo tecniche artigianali e a partire da prodotti tipici del territorio come peperoncini, melanzane e funghi porcini che vengono arricchiti esclusivamente da erbe aromatiche e da olio extra vergine di oliva calabrese. Un angolo di pura Calabria in cui si ritrovano i sapori della tradizione, grazie alla selezione accurata di ingredienti semplici e genuini scelti sul territorio locale.

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valutazione del produttore
  • Numero di Recensioni : 3
  • Voto Medio : 3.3 /5
  • S. Vito
  •  il 28/08/2017
  • ,Misto Funghi della Sila in olio extra vergine di oliva
  • review 4/5
Buono
  • C. Nome
  •  il 26/07/2017
  • ,Misto Funghi della Sila in olio extra vergine di oliva
  • review 2/5
Non hanno incontrato il mio gusto.
  • F. Vittorio
  •  il 27/07/2017
  • ,Melanzane alla brace in olio extra vergine di oliva
  • review 4/5
Buoni!!
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