Azienda Agricola Motte Riso Carnaroli - Lorenzo Vinci
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Azienda Agricola Motte

Dall'amore per la natura la coltivazione del re dei risi,...
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  • Dall'amore per la natura la coltivazione del re dei risi, il Carnaroli
  • Lavorazioni tradizionali per un riso purissimo e totalmente naturale, originale

Situata nella fertile regione della Lomellina e precisamente a Langosco, in provincia di Pavia, l’Azienda Agricola Motte di proprietà dei fratelli Toninelli si occupa della coltivazione e lavorazione del Carnaroli e di altra varietà risicole. Questa storica realtà a conduzione famigliare nasce nel 1954 dall’amore per lo stile di vita agreste e per il duro lavoro legato alla coltivazione del riso da parte del capostipite dell’azienda Motte, una passione che il fondatore ha saputo trasmettere con sincerità ai tre figli, oggi gestori dell’azienda. Il Carnaroli prodotto qui è un riso purissimo e sano, di altissima qualità, poiché l’adozione di concimi tossici o ogm è rigorosamente bandita da parte dei fratelli Toninelli. Si tratta di un riso che viene coccolato e seguito fin dalla semina, grazie alle competenze settoriali della famiglia Motte che con dedizione adegua le proprie necessità di vita ai ritmi della natura. L’azienda agricola Motte abbraccia le più moderne tecnologie di produzione ma rimane pur sempre fedele ai metodi tradizionali di coltivazione, è per questo motivo che diverse fasi produttive vantano ancora una procedura del tutto artigianale, 'all’antica'

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