Bruma Italia - Lorenzo Vinci
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Bruma Italia

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  • Dalle migliori materie prime rivisitazione del dolce natalizio per eccellenza, il panettone
  • Grappa Menhir Gran Riserva e distillato Vood, avvolgenti ed intriganti distillati di qualità

Con sede a Bologna, l’azienda Bruma Italia nasce dall’amore per l’enogastronomia italiana di qualità da parte di Fernando Mattioli e della sua famiglia. Specializzata inizialmente nel settore degli spirits, in seguito a viaggi, sperimentazioni e ricerche, Bruma Italia ha saputo creare due distillati di grande eccellenza, come l’intrigante Grappa Menhir Gran Riserva e la Vood, una pregiata vodka frutto di una tripla distillazione. Forte del successo riscontrato nel panorama internazionale con i suoi prodotti, l’azienda bolognese ha in seguito investito nel marchio Serafini con una speciale linea food, che include il Panettone a lievitazione naturale con Crema di Vodka Vood e gocce di cioccolato fondente belga, realizzato con materie prime selezionate e presente anche all’interno dei ristoranti milanesi del noto chef stellato Claudio Sadler. L’ultima nata in famiglia è la linea Serafini Confetti e Dragées, una produzione di assoluta eccellenza dedicata
alla confetteria, per un momento di piacere da dedicarsi non solo durante le feste.

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