Aurum Julii - Zafferano di altissima qualità dal Friuli Venezia Giulia - Lorenzo Vinci
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Aurum Julii

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  • Zafferano di altissima qualità lavorato secondo un'attento ed accurato procedimento
  • Microclima favorevole, rispetto della tradizione ed innovazione meccanica per un prodotto al 100% Made in Italy

A Polcenigo, in un suggestivo affresco immerso in un territorio ancora incontaminato e da sempre vocato alla coltivazione dello zafferano, nasce Aurum Julii. Prodotto interamente in Friuli Venezia Giulia, l’antica Forum Julii, l'oro rosso trova in questa terra il clima ideale per conservare tutta la sua purezza. Aurum Julii punta ad una lavorazione rispettosa dell'unicità e della biologicità della spezia, per questo abolisce qualsiasi additivo chimico o insetticida, raggiungendo e spesso superando i massimi standard di qualità. Da sempre associato a gusto, raffinatezza, piacere e ricchezza, la degustazione dello zafferano regala un'esperienza gastronomica capace di avvolgere i sensi, creando in ogni ricetta la perfetta sinergia tra sapore, odore e colore. Lo zafferano, inoltre, racchiude in sè proprietà benefiche utili per contrastare i radicali liberi, favorire le funzioni digestive e migliorare l'umore.

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