Giumbu Pistacchi: Delizie al Pistacchio da Bronte - Lorenzo Vinci
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Giumbu Pistacchi

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  • Pesti, creme e altre ricette siciliane realizzate con i pregiati pistacchi di Bronte
  • Lavorazione artigianale e rispetto della ricca tradizione gastronomica della Sicilia

Solo con materie prime di ottima qualità si possono realizzare grandi capolavori: da questa premessa nasce l'azienda Giumbu Pistacchi, una realtà produttiva sita a Bronte, in un panorama mozzafiato ai piedi dell'Etna. Unendo la passione per la tradizione gastronomica siciliana all'ingrediente principe di questa zona, il pregiato pistacchio di Bronte, Giumbu si specializza nella lavorazione, produzione e trasformazione di questo prezioso ingrediente. Quella del pistacchio è una storia che affonda le sue radici in tempi lontani, in un racconto che mescola cultura, amore per la terra e per il patrimonio culinario della Sicilia. Attraverso l'impiego di tecniche artigianali e metodi rispettosi delle antiche ricette, Giumbu porta sulle nostre tavole pesti, creme, croccanti a base di pistacchio, assaporando così tutto il gusto e le sfaccettature dell'oro verde di Sicilia.

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