Soppressata 300g ca. - Altobello Carni
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Soppressata 300g ca.

Altobello Carni

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Nuovo

Altobello Carni

10,90 €

Regione Abruzzo
Ingredienti principali Carne di suino, sale, pepe, destrosio, saccarosio e aromi naturali. Antiossidante: E 301 Ascorbato di sodio. Conservanti: E 250 Nitrito di sodio, E 252 Nitrato di potassio. Budello non edibile.
Zona di produzione / lavorazione Tornareccio (CH)
Confezione 300g ca.
Colore: Colore rosso e con granuli di grasso bianco perlaceo.
Odore: Intenso, gradevole e persistente.
Sapore: Delicato, dolce e speziato.
Note Senza lattosio.
Data di scadenza 30/04/2019
Denominazione:

Senza Glutine

DESCRIZIONE

Salame tipico di varie regioni del sud Italia, tra cui l'Abruzzo, prende il nome dalla sua forma schiacciata, che si ottiene durante l'essiccazione. La soppressata di Altobello Carni è ottenuta dalla lavorazione di carne di puro suino, macinate, speziate, salate, insaccate in budella naturale e sottoposte a stagionatura.

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