Salame al Montepulciano d'Abruzzo DOC 520 gr. c.ca - Azienda Agricola Fracassa
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Salame al Montepulciano d'Abruzzo DOC 480g. ca

Azienda Agricola Fracassa

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Salame al Montepulciano d'Abruzzo DOC 480g. ca

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Regione Abruzzo
Ingredienti principali Carne di suino, vino rosso Montepulciano d'Abruzzo DOC, sale dolce di Cervia, spezie, zucchero di canna. Conservante: potassio nitrato
Zona di produzione / lavorazione S. Egidio alla Vibrata (TE)
Confezione 480g ca.
Note Parte esterna con vinacce di uva rossa non edibile
Note aggiuntive Senza lattosio e glutammato
Data di scadenza 04/12/2017
Stagionatura 50 giorni circa
Spedizione: Box refrigerato gratuito
Denominazione:

Senza Glutine

DESCRIZIONE

Descrizione

La tradizione del salame classico viene rielaborata nel rispetto della stessa con un prodotto di alto qualità: solo le migliori carni vengono utilizzate per questo salume, che ha la particolarità di essere lavorato con le vinacce del Montepulciano d'Abruzzo DOC. Dal sapore dolce, al naso risulta marcato il profumo della vinaccia, lo stesso che si ritrova al palato. I salami dopo 30-40 giorni di stagionatura vengono bagnati con il Montepulciano d’Abruzzo e messi a contatto con le proprie bucce. Il salame è perfetto da degustare con un tagliere di formaggi. 

Valutazione Prodotti
  • Numero di recensioni : 13
  • Voto Medio : 4 /5
  • R. Laura
  •  il 05/07/2017
  • review 5/5
prodotto molto inconsueto, bello da vedere e buono da mangiare. Sapore interessante
  • F. Paolo
  •  il 26/04/2017
  • review 5/5
Ottimo
  • C. Nome
  •  il 18/01/2016
  • review 5/5
diverso da quello che mangio solitamente (produzione famigliare) ma comunque ottimo
  • P. Sergio
  •  il 28/12/2015
  • review 5/5
salame veramente buono...il profumo dell'uva ha invaso tutta la stanza.
  • N. Giovanni
  •  il 26/12/2015
  • review 5/5
......
  • F. Fabrizia
  •  il 26/12/2015
  • review 5/5
Veramente delizioso! Una delle sfizioserie migliori....l'ho già acquistato due volte.....ne seguiranno altre!
  • P. Riki
  •  il 14/12/2015
  • review 5/5
saporito
  • P. Antonia
  •  il 09/12/2015
  • review 5/5
Aspetto il Natale per gustarlo
  • B. Mario
  •  il 30/11/2015
  • review 5/5
Molto buono.
  • C. Marco
  •  il 24/11/2015
  • review 5/5
ottimo prodotto
  • B. Giuseppe
  •  il 22/11/2015
  • review 4/5
Stagionatura buona
  • B. Cecilia
  •  il 19/11/2015
  • review 5/5
Ottimo e saporito questo salame poco stagionato.
  • C. Arnaldo
  •  il 19/11/2015
  • review 5/5
Da provar, ottimo saame con una nota aromatica tuatta sua..

I CULTORI DEL BUON CIBO ABBINANO QUESTO PRODOTTO A...


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