Capocollo Bio "Nero Etrusco" 450gr. ca. - Biamiata
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Capocollo BIO Nero Etrusco 450gr ca.

Biamiata

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Capocollo BIO Nero Etrusco 450gr ca.

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Capocollo BIO Nero Etrusco 450gr ca.

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Nuovo

Biamiata

29,90 €

Regione Toscana
Ingredienti principali Carne suina, sale, pepe
Zona di produzione / lavorazione Montefiascone (VT)
Confezione 450gr.
Note Non contiene conservanti, additivi, glutine, lattosio e derivati del latte
Data di scadenza 21/04/2019
Produttore Biamiata
Denominazione:

Bio (cert.)

Senza Glutine (cert.)

DESCRIZIONE

Il Capocollo Bio "Nero Etrusco" di Biamiata è un salume dal profumo intenso e dal gusto inconfondibile. Il pezzo viene massaggiato con sale, pepe e aglio, successivamente viene ricoperto di sale e lasciato in riposo per tre o quattro giorni.

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