Dragées alla Fava di Cacao + Mandorla Tartufata 200gr. - Bruma Italia
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Dragées alla Fava di Cacao + Mandorla Tartufata 200g

Bruma Italia

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Dragées alla Fava di Cacao + Mandorla Tartufata 200g

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Dragées alla Fava di Cacao + Mandorla Tartufata 200g

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Regione Veneto
Ingredienti principali Fava di Cacao: cioccolato fondente cacao min. 63,7% (burro di cacao, zucchero, pasta di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi naturali: vaniglia), fava di cacao "Criollo" (32,2%), zucchero, Mandorla di Toritto (BA). Addensante: gomma arabica. Agenti di rivestimento: cera carnauba, gomma lacca. Coloranti naturali: cartamo, concentrato di spirulina e mela, E/120-E/171. Aromi naturali: vanillina. Mandorla Tartufata: cioccolato fondente cacao min. 98,1% cioccolato bianco (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi naturali: vaniglia), Mandorla di Toritto (BA) del "Presidio Slow Food" (30,3%), zucchero di canna, cacao amaro in polvere, cannella Regina, chiodi di garofano. Aromi naturali: vaniglia
Zona di produzione / lavorazione Villa Bartolomea (VR)
Confezione 1 kg
Conservazione: Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore
Note Frutta a guscio e prodotti derivati (cioè mandorle, nocciole, pistacchi, noci comuni, noci d’Acajou, noci pecan, noci del Brasile, noci del Queensland, ecc.)
Data di scadenza 09/11/2019
Allergeni Soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte
Produttore Bruma Italia s.r.l.

DESCRIZIONE

VALORI NUTRIZIONALI

I Dragèes alla Fava di Cacao e Mandorla Tartufata di Bruma Italia sono una golosità unica. Da una parte, i Dragèes alla fava di cacao "Criollo", proveniente dal Perù, tostato e ricoperto di eccellente cioccolato fondente; dall'altra i Dragèes alla mandorla tartufata, della varietà "Filippo Cea" del “Presidio Slow Food” di Toritto, avvolte da una sottilissima sfoglia di caramello ai chiodi di garofano, cannella e vaniglia e, per finire, un doppio strato di cioccolato bianco e fondente e  una spolverata di cacao amaro, per un dolce di gran classe.

Valori Nutrizionali su 100g

Valore energetico: kJ 2189* / 2336**
Grassi: g 34,4* / 37,6** di cui saturi g 20,3* / 14,7**
Carboidrati: g 46,5* / 44,0** di cui zuccheri g 40,6* / 38,4**
Proteine: g 7,4* / 11,6**
Fibre: g 8,7* / 5,9**
Sale: g 85,3* / 57,5**
* relativo a Dragèes Fava di Cacao / ** relativo a Dragèes Mandorla Tartufata:

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