Caffè Selvatico della foresta di Harenna - L'Art Caffè Torrefazione
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Caffè Selvatico della foresta di Harenna

L'Art Caffè Torrefazione

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Caffè Selvatico della foresta di Harenna

L'Art Caffè Torrefazione

Caffè Selvatico della foresta di Harenna

Art4

Nuovo

L'Art Caffè Torrefazione

14,20 €

Regione Lombardia
Ingredienti principali Arabica. Varietà: Piante spontanee di Typica
Zona di produzione / lavorazione Etiopia
Confezione 250 g
Note Caffè per Moka
Note aggiuntive Presidio Slow Food
Data di scadenza 02/2018
Aroma 4/5
Dolcezza 4,5/5
Corpo 4/5
Acidità 4/5
Persistenza 4/5

DESCRIZIONE

Naturalmente biologico, non coltivato ma semplicemente raccolto, questo è un vero e proprio caffè naturale, uno dei rari caffè che cresce spontaneamente all'ombra di alberi ad alto fusto. Presidio Slow Food, è un caffè dalla corposità intensa e dalla grande varietà aromatica, risulta inoltre bilanciato, con note floreali e di erbe aromatiche. L’acidità è buona, non marcata, al palato prevalgono dolcezza e morbidezza. Il retrogusto è di caramello e vaniglia. Arabica dalle straordinarie potenzialità qualitative ancora poco valorizzate. Dopo la raccolta, questo caffè prevede esclusivamente l’essiccazione al sole su reti sospese presso le fattorie sparse nella foresta.

Valutazione Prodotti
  • Numero di recensioni : 6
  • Voto Medio : 4 /5
  • C. Nome
  •  il 15/10/2017
  • review 5/5
Ottimo caffè ...sarebbe perfetto se si potesse avere in grani
  • C. Nome
  •  il 20/10/2016
  • review 4/5
Buono. Sembra più leggero del normale caffè, ma è privo di acidità e con un ottimo sapore di fondo
  • B. Sandra
  •  il 06/08/2016
  • review 4/5
Buono
  • S. Marco
  •  il 25/04/2016
  • review 5/5
Ottimo
  • C. Rosario
  •  il 06/04/2016
  • review 5/5
spettacolare
  • T. Alberto
  •  il 07/03/2016
  • review 5/5
Dopo il Jamaica Blue Mountain, il caffè più buono mai bevuto dal sottoscritto !

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