Crema di Mais x4 - My Cooking Box
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Crema di Mais x4

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Regione Lombardia
Ingredienti principali Farina di mais rosso (ingredienti: farina di mais quarantino giallo, semivitreo rostrato rosso) 200 g, fonduta du taleggio DOP (crema di formaggio fuso. Ingredienti: Taleggio D.O.P. 75% (Latte vaccino, sale, caglio), acqua, panna, amido di mais, tuorlo d'uovo, sale di fusione: sodio citrato, conservante: acido sorbico) 200 g, burro con tartufi (specialità alimentare a base di burro con tartufi. Ingredienti: burro 92,8%, tartufi 7% (Tuber aestivum e albidum), aromi) 30 g, sale fino 6 confezioni da 2g
Zona di produzione / lavorazione Gorle (BG)
Abbinamenti Rosso il Frate Castello degli Angeli
Confezione 845gr.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore
Note Tempo di cottura 45 min.
Data di scadenza 26/06/2019
Allergeni Cereali contenenti glutine e prodotti derivati, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
Produttore My Cooking Box

DESCRIZIONE

VALORI NUTRIZIONALI

Questa My Cooking Box contiene tutto il necessario per cucinare una gustosa Crema di Mais, ricetta tipica della tradizione culinaria lombarda, preparata con fonduta di taleggio e tartufo. Firmato dalla chef Petronilla Frosio, questo cofanetto è preparato solo con ingredienti di altissima qualità e nelle giuste dosi. Facile e veloce da realizzare a casa propria, è ideale da abbinare ad un buon bicchiere di rosso.

Valori Nutrizionali su 100g

Valore energetico: kJ 1.377
Grassi: g 16,27 di cui saturi g 9,32
Carboidrati: g 36,16 di cui zuccheri g 0,86
Fibre alimentari: g 0,04
Proteine: g 9,31
Sale: g 3,66
Sodio: g 1,23

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