Pecorino dei Monaci 500g ca. - Romagna Terre
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Pecorino dei Monaci 500g ca.

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Pecorino dei Monaci 500g ca.

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Pecorino dei Monaci 500g ca.

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Nuovo

Romagna Terre

12,90 €

Regione Emilia Romagna
Ingredienti principali Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Ricoperto in superficie con cera d'api (7%). Crosta non edibile.
Zona di produzione / lavorazione Gambettola (FC)
Confezione 500g ca.
Data di scadenza 17/09/2017
Allergeni Possibile contaminazione con cereali contenenti glutine, frutta a guscio e derivati.
Spedizione: Box refrigerato gratuito

DESCRIZIONE

VALORI NUTRIZIONALI

Il Pecorino dei Monaci ricoperto di cera d'api è un formaggio semi stagionato di pecora che possiede la particolarità rispetto agli altri pecorini di avere una copertura in cera d'api, un processo effettuato dai casari dopo la fase di stagionatura del formaggio e che contribuisce al sapore leggermente mieloso e pastoso del prodotto finale.

Valori Nutrizionali su 100g

Valore energetico: 397 kcal
Grassi: 33 g di cui saturi 22 g
Carboidrati: 1,8 g di cui zuccheri 1,8 g
Proteine: 23 g
Sale: 1,6 g

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