Prosciutto Crudo di Parma 1,3kg ca. - Salumi Pasini
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Prosciutto Crudo di Parma DOP 1,3kg ca.

Salumi Pasini

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Nuovo

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Regione Emilia Romagna
Ingredienti principali Carne suina, sale.
Zona di produzione / lavorazione Capoponte (PR)
Confezione 1,3kg ca.
Data di scadenza 10/12/2018
Denominazione:

DOP

Senza Glutine

DESCRIZIONE

Il Prosciutto Crudo di Parma è un salume tipico della provincia parmense e rappresenta uno dei prodotti della cultura gastronomica italiana più apprezzati anche all'estero. Solo selezionate cosce di suino vengono utilizzate per la produzione del crudo di Parma, che prevede lavorazioni artigianali e pazienti, dalla fase della salagione alla stagionatura che dura fino a 16 mesi. Un prodotto eccezionale dal gusto dolce che non contiene conservanti se non il sale. Da assaporare come antipasto. 

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