Insalata di Nervetti 340g ca. - Salumi Pasini
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Insalata di Nervetti 340g ca.

Salumi Pasini

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Insalata di Nervetti 340g ca.

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Insalata di Nervetti 340g ca.

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Regione Lombardia
Ingredienti principali Nervetti di bovino (70%), testina di bovino, sale, gelatina, olio girasole, olive, cetrioli, cipolline, peperoni, aceto di vino, aromi naturali, spezie. Antiossidante: E316. Conservante: E250.
Zona di produzione / lavorazione Trezzano sul Naviglio (MI)
Confezione 340g ca.
Data di scadenza 23/11/2018
Allergeni Senza glutine e senza lattosio

DESCRIZIONE

VALORI NUTRIZIONALI

L'Insalata di Nervetti è un piatto tipico del Nord Italia ed è composta dalle cartilagini e dai tendini dello stinco del bovino che vengono bolliti per più di 2 ore, staccati dall'osso e tagliati a pezzetti. Olive, peperoni, cipolline, cetrioli, olio, sale e aromi naturali vengono aggiunti per insaporire questo sfizioso piatto, ideale per antipasti leggeri o in abbinamento alla polenta. 

Valori Nutrizionali su 100g

Valore energetico: 90 kcal
Grassi: 2,98 g di cui saturi 1,0 g
Carboidrati: 0,29 g di cui zuccheri 0,04g
Proteine: 15,42 g
Sale: 1,76 g

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