Salsiccia allo Zafferano 240g ca. - Salumificio Bontà del Fiore

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Salsiccia allo Zafferano 240g ca.

Salumificio Bontà Di Fiore

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Salsiccia allo Zafferano 240g ca.

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Salsiccia allo Zafferano 240g ca.

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Salumificio Bontà Di Fiore

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8,40 €

Regione Abruzzo
Ingredienti principali Carne suina, zafferano (5%), pepe, spezie naturali e destrosio. Conservanti nitrato di potassio (E252), nitrito di sodio (E250). Antiossidante: ascorbato di sodio (E301), acido ascorbico (E300).
Zona di produzione / lavorazione Fresagrandinaria (Ch)
Confezione 240g ca.
Aspetto: Fetta compatta. La specificità sensoriale è data da una prevalenza dell’aroma dello Zafferano che conferisce alla salsiccia una dolce morbidezza oltre a svolgere una funzione di conservante naturale.
Colore: Rosso
Odore: Profumo tipico dello zafferano.
Sapore: Dolce e speziato
Note Senza lattosio
Data di scadenza 14/07/2017
Denominazione:

Senza Glutine

DESCRIZIONE

VALORI NUTRIZIONALI

Descrizione

La Salsiccia allo Zafferano è un particolare salume stagionato tipico dell’Abruzzo, preparato con sola carne italiana: spalla e pancetta selezionate vengono macinate grossolanamente e arricchite da sale, semi di finocchio, pepe e pregiato zafferano abruzzese. Dopo aver riposato, la salsiccia ha quindi assorbito le spezie ed è pronta per la stagionatura, che dura circa un mese.

Valori Nutrizionali su 100g

Valore energetico: 386 kcal
Grassi: 30,0 g di cui saturi 11,3 g
Carboidrati: 1,8 g di cui zuccheri 1,6 g
Proteine: 27,0 g
Sale: 3,9 g
Valutazione Prodotti
  • Numero di recensioni : 4
  • Voto Medio : 4 /5
  • C. Nome
  •  il 22/03/2017
  • review 5/5
Ottima
  • F. GIOVANNI
  •  il 12/03/2017
  • review 5/5
Ottime con quel sapore di zafferano che le rende uniche
  • S. Juri
  •  il 22/02/2017
  • review 5/5
Squisito
  • V. Bruno
  •  il 07/02/2017
  • review 4/5
Buona

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